法律分析：离职面谈录音可以作为证据。电子证据和视听资料是证据的一种类别和形式，诉讼当事人有权作为证据向法庭提交，但是偷录音未必具备证明力，根据法律规定证据应当具备真实性、合法性和关联性才能证明待证事实，才具备证明力。证据的真实性是指证据应当是客观和真实存在的；证据的合法性是指证据的搜集程序和来源应当是合法的，不能是通过非法途径或侵犯他人合法权益方式获取的；关联性是指证据应当与本案和待证事实有关联，不能是无关联的材料。
法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条证据包括：（一）当事人的陈述；（二）书证；（三）物证；（四）视听资料；（五）电子数据；（六）证人证言；（七）鉴定意见；（八）勘验笔录。证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。
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